Unsere Flammkuchen werden nach traditionellem Rezept aus Weizenmehl, Wasser, Rapsöl und Speisesalz hergestellt. Die Teiglinge sind im 10er-Pack vakuumverpackt und lassen sich einfach und ohne dass sie aneinander kleben aus der Verpackung entnehmen - selbst wenn sie vorher eingefroren waren.
Ob für die Gastronomie oder privat - Zaubern Sie mit unseren Böden die Elsässer Spezialiät für sich und/oder Ihre Gäste.
Die Backzeit beträgt ca. 3-4 Minuten im Pizzabackofen und ca. 6 Minuten im Haushaltsbackofen auf höchster Stufe (Ober- und Unterhitze oder Umfluft) auf dem Blech ohne Fett oder Papier.
Die Flammkuchenteiglinge sind bei -18 C° 6 Monate und im Kühlschrank bei + 5 C° 14 Tage haltbar. Geöffnete Packungen sollten innerhalt von 24-48 Stunden aufgebraucht werden oder zum Einfrieren luftdicht verschlossen werden.
Preise
Ovale Teiglinge (ca. 28x39 cm) 10 Stück vakuumverpackt
| bis 100 Stück | 1,05 € / St. |
| ab 100 Stück | 1,00 € / St. |
| ab 200 Stück | 0,98 € / St. |
| ab 300 Stück | 0,95 € / St. |
| ab 500 Stück | 0,90 € / St. |
Ganz NEU! Der leckere Dinkelflammkuchen (1,30 €)
alle Preise zzgl. Mehrwertsteuer. Ab 100 Stück versandkostenfrei!
Sie erhalten bei uns auch Rezepte, Zutaten, Öfen und Zubehör.
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